ลูกชิ้นเต้าหู้เเคะโบราณ หอมนุ่ม ตระกูลลี้ (20 ชิ้น)(จัดส่งด้วยอุณหภูมิห้องเย็น)
ยอปลาผสมเนื้อหมูและะพริกไทย เต้าหู้ หอมนุ่ม สูตรต้นตำหรับจีนเเคะโบราณ ท้าลอง สามารถนำไปต้มหรือทอด ได้ตามความต้องการ
1 กล่อง 20 ชิ้น (สุกแล้วเพียงอุ่นเท่านั้น)
•ถ้านำไปทอด เปิดไฟให้ร้อน แล้ววลงทอดจนพองกรอบทานคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือบ๊วย ก็อร่อยมากกเป็นปลาผสมหมูและะพริกไทยกากเต้าหู้คะ จะหอมๆนุ่ม ค่ะ
📣 จัดเก็บได้ 3-4 วันโดยไม่แช่ตู้เย็น เมื่อลูกค้าได้รับสินค้าแนะนำการจัดเก็บใส่ตู้เย็นนะคะ
📣 แช่เย็นปกติ จัดเก็บได้ 1สัปดาห์
📣 แช่แข็ง/ช่องฟรีส จัดเก็บได้ 6 เดือน
✨ วิธีทอดจะหั่นหรือไม่หั่นครึ่งก็ได้ ถ้าไม่หั่นจะได้กรอบนอกนุ่มใน ถ้าแช่แข็งไว้แค่ทิ้งเอาไว้1ชม.ในอุณหภูมิห้องก่อนนำมาทอด
1. ทอดแบบใช้น้ำมัน ต้องใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะคะ รอให้น้ำมันร้อนจัด แล้วใส่เต้าหู้ลงไปคนตลอด พอสีเหลืองทองเปลือกเต้าหู้ฟูนิดๆ ก็เอาขึ้นได้เลยค่ะ
2. ทอดแบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 200 องศา นาน 3-5 นาที (ขึ้นอยู่กับความร้อนของเครื่อง)ตั้งไว้ที่ 3 นาทีก่อน แล้วเปิดดูถ้ายังไม่กรอบให้ต่ออีกจนได้ความกรอบที่พอใจ