ยีสต์หมักไวน์ RED STAR Premier Blanc หรือ Pasteur Champagne ซองสีเหลือง Wine Yeast 5 กรัม
Red Star Premier Blanc หรือ
ขนาด 5 กรัม
รายละเอียด:
ยีสต์ Red Star Premier Blanc ให้กระบวนการหมักที่เข้มข้นและทนทานต่อเอทานอลสูง
ยีสต์ตัวนี้ จะหมักไวน์แบบ dry โดยเหลือน้ำตาลอยู่เล็กน้อยและมีความทนทานต่อซัลเฟอร์ไดออกไซด์ได้ดี
เหมาะที่สุดสำหรับการทำไวน์ขาว ไวน์แดงบางชนิด และไวน์ผลไม้ แต่ไม่นิยมใช้ทำ Sparkline Wine
Red Star Premier Blanc yeast produces a vigorous fermentation and has a high tolerance to ethanol. It will ferment wines to dryness with little residual sugar and has a good tolerance to free sulfur dioxide.
It is best suited to all white wines some red wines and for fruit wines. It is somewhat flocculent yet not commonly used for sparkling wines. It is particularly useful for restarting stuck fermentations and ferments best between 15°-30° C (59°-86° F). 5 grams per pack.
Styles: white and light young red wines
Fermentation Range: 15-30°C
Alcohol Tolerance: 13-15% ABV *subject to fermentation conditions
Dosage: 25-40g/hL
ข้อแนะนำก่อน ทำไวน์:
ควร Rehydrate ยีสต์ก่อนใช้ เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
สัดส่วน 1 ซอง (5 กรัม) ต่อ น้ำ 50ml
นำยีสต์ละลายน้ำอุณหภูมิห้อง หรือ น้ำอุ่นอุณหภูมิ 35-40°C
ตั้งทิ้งไว้ 15-20 นาที ก่อนใช้งาน
Technical Information Premier Blanc Red Star:
Fermentation Speed: Fast
Foam Production: Moderate
Flocculation: Low-Medium
VA Production: low
Alcohol Tolerance: 13-15 %
SO₂ Production: Low
Max. Temperature: 30 °C
Min. Temperature: 15 °C
ML Compatibility: More
H₂S Production: Low
Nutrient Requirements: Normal
------------------------------------------------------------
***เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาอ่านด้านล่างก่อนกดสั่งซื้อนะคะ***
เมื่อได้รับพัสดุแล้ว กรุณาถ่ายคลิป ขณะแกะพัสดุ (ห้ามตัดต่อ) หากมีความเสียหาย จะได้ทำเรื่องเคลมได้ค่ะ
คลิปใช้เพื่อยืนยันเมื่อ…
1. ได้รับสินค้าไม่ครบตามจำนวนที่สั่ง
2. ได้รับสินค้าไม่ตรงตามคำสั่งซื้อ
3. สินค้าที่ได้รับมีตำหนิ หรือเสียหาย
** หากไม่มีคลิป ใช้ในการยืนยัน ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกกรณี
หากทางร้านผิดพลาดพร้อมรับผิดชอบทุกกรณีอย่างเต็มที่ค่ะ **
------------------------------------------------------------
🚚จัดส่งวันจันทร์-วันเสาร์ ตัดรอบ 10:00 น.
🚚สั่งหลัง 10:00 น. จัดส่งวันถัดไป
🚚ขนส่งขึ้นอยู่กับ Shopee Express
จัดส่งในพื้นที่กรุงเทพและปริมณฑล ประมาณ1 - 2 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ต่างจังหวัดประมาณ 2 - 4 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ห่างไกลประมาณ 3 - 5 วันทำการ
(4.88)
(4.57)