ผงหมักหมูแดดเดียว สูตรอีซี่ ปิ้ง ย่าง อบ ทอด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม (ขนาด 125 กรัม สำหรับเนื้อสัตว์ 2-3 กิโล)
ผงหมัหมูแดดเดียว สูตรอีซี่ ปิ้ง ย่าง อบ ทอด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ราคา 95 บาท (ขนาด 125 กรัม สำหรับเนื้อสัตว์ 2-3 กิโล)
วิธีทำ
เนื้อสัตว์ 250 กรัม / ผงปรุงรสอีซี่ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่พูนช้อน)
เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม / ผงปรุงรสอีซี่ 7-8 ช้อนโต๊ะ (40กรัม)
ผงหมัก 1 ซอง หมักครั้งเดียวได้ 2-3 กิโลกรัม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิ้ง ย่าง อบ ทอด ได้ตามชอบ (โดยไม่ต้องตากแดด)
** หากทำขายแนะนำให้หมักข้ามคืนในตู้เย็น รสชาติจะอร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น **
ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ทุกชนิด หมู ปลา ไก่ กุ้ง เนื้อ อื่นๆ
ส่วนประกอบที่สำคัญ
เนื้อไก่ชนิดผง เกลือ น้ำตาล 67% เครื่องเทศ( พริกไทย กระเทียม รากผักชี ) 15.5% นม 9% ผงปรุงรส 8%
สารป้องกันการจับเป็นก้อน 0.25 % สารเพื่อความนุ่มให้เนื้อสัตว์ 0.25 %